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Matériel professionnel

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Cheffe cuisinant dans une cuisine professionnelle

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À propos de RefTrade

Distributeur et fournisseur de matériel sous vide et d’équipement professionnel à Madagascar.

Notre métier

Qui sommes nous ?

RefTrade équipe les professionnels de l’alimentation à Madagascar : machines sous vide, sachets et rouleaux, matériel de pâtisserie et de restaurant. Notre rôle ne s’arrête pas à la vente : nous aidons chaque client à choisir le bon matériel, puis à bien l’utiliser.

Chef dressant une assiette de viande cuite sous vide

Le sous vide prolonge la conservation des aliments, réduit les pertes et ouvre la porte à la cuisson basse température. Nous connaissons ces machines et leurs consommables : nous savons quelle cloche convient à une boucherie, quel sachet résiste à la cuisson, quel rouleau choisir pour une pâtisserie.

Voir nos produits

Partout à Madagascar

Basés à Madagascar, nous expédions nos machines et nos consommables dans toute l’île, des grandes villes aux régions.

Où commander

Ce qui nous distingue

Nos engagements

Trois promesses que nous tenons auprès de chaque restaurateur, pâtissier ou boucher que nous équipons.

Avant l’achat

Le bon matériel, pas le plus cher

Nous partons de votre métier et de vos volumes pour recommander la machine adaptée, sans surdimensionner.

À la livraison

Une prise en main accompagnée

Chaque machine est livrée avec une démonstration et des conseils d’utilisation adaptés à votre activité.

Sachets sous vide gaufrés

Au quotidien

Des consommables toujours disponibles

Sachets et rouleaux compatibles avec nos machines, réapprovisionnés en continu pour ne jamais arrêter votre production.

Restaurants

Hôtels

Pâtisseries

Boulangeries

Traiteurs

Boucheries

Charcuteries

Poissonneries

Épiceries fines

Fast-foods

Cantines

Votre établissement ?

Métiers de bouche

Ceux que nous équipons

Des restaurants aux boucheries, nous équipons les professionnels de l’alimentation partout à Madagascar.

Au quotidien

Le sous vide en cuisine

Restaurants, pâtisseries, traiteurs : le sous vide et l’équipement professionnel au service des cuisines, partout à Madagascar.

Nos produits

Chef découpant des légumes en cuisine
Chef en cuisine le soir

Espace professionnels

Restaurateur ou pâtissier ?

Demandez votre devis personnalisé

Chef en veste de cuisine

Contact

Parlons de votre projet

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Machine sous vide à cloche